大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武汉市特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍武汉市特色美食的解答,让我们一起看看吧。
武汉特色小吃都有什么?
武汉特色小吃有很多,主要有三鲜豆皮 、汤包 、 热干面 、烧麦 、 牛肉豆丝 、糊汤粉 、面窝 等等,著名的美食街区有 武昌 户部巷 、武昌粮道街、 汉口 吉庆街 等
武汉有什么特色小吃?
武汉有老通城的豆皮,四季美的汤包,蔡林记的热干面,五芳斋的汤元✏等等,如不满足还可到武昌户部巷,汉口前进五路美食街去逛逛,这些地方遍布武汉特色小吃,让你一次吃个够。
武汉有什么好吃的十大特色美食小吃介绍?
武汉美食排行榜前十名的有热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、豆丝、汤包、烧麦、煨汤、啤酒鸭、糯米鸡。
1、热干面热干面为湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为***材料。其色泽黄而油润,味道鲜美。
2、三鲜豆皮老通城(LaoTongCity)的三鲜豆皮(Meatandricepancake)是武***“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武***逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
3、糊汤粉糊汤粉,著名武汉小吃,是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。它是武***的羊肉泡馍,其传统意义、历史内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。
4、面窝武***过早,最喜欢吃的是面窝。在武汉的大街小巷,到处可见热气腾腾的大油锅,金黄的面窝在里面翻滚着,散发出诱人的香味。面窝是武汉特有的,创始于19世纪末。
5、豆丝豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一,也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。
武汉有什么特色美食?
作为在武汉生活了10年的外地人,对武汉的美食记忆非常深刻,有些武汉特色美食是我来武汉之前从未吃过并未见过的,吃过一次后就深深爱上了,而有些虽然的确好吃,但怎么也爱不起来。像面窝、烧麦、汤包等,其他地方也有做得比较好吃的,或者做法一样,名字不一样,就不一一讲了,我就跟大家分享下,我认为比较好吃的武汉本地特色美食吧。
1、热干面
作为武汉美食的代表,热干面排第一,并且热干面是中国十大面条之一。其用碱水面,加食油、芝麻酱、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等***食材制作而成;是武***最爱的早餐之一。
对热干面的第一印象是,这个面怎么没有汤?因为作为四川人的我,是吃汤面长大的。但吃了第一口之后,就彻底被芝麻酱的香征服了。这也是我出生在武汉的闺女最喜欢的早餐。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武***早餐的主要食品之一,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是由糯米和豆皮合作而成,再加上馅中有鲜肉、香菇、竹笋而得名。豆皮外脆内软、油而不腻。这是我最非常喜欢的武汉早餐。
三鲜豆皮,是在我来武汉之前没有吃过的美食。
3、豆丝
这也是来武汉之前不仅没吃过,都没听说过的美食。初听名字以为是豆皮之类切成丝,见到本菜真容时才知道不是那么回事。武汉豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼然后切成条而成。在武汉吃过的豆丝,个人觉得腊肉炒豆丝比牛肉炒豆丝更好吃,因为腊肉的咸香味比较重,豆丝吸收腊肉的咸香味后,那才叫一绝。
4、糯米包油条
这也是来我来武汉之前没吃过的美食。武汉的糯米包油条有两种,一种是甜味的,里面加糖,另外一种是咸味的,里面加酸豇豆之类的。个人觉得咸味的更好吃。
5、烤***
以前吃的***,都是卤的、烧的、炖的,烤***是到武汉吃了一次并彻底爱上的,每次去步行街,都必点一份烤***,啃完才会回家。
6、小龙虾
油焖大虾、蒜蓉虾球,是我最爱吃的。我来武汉之前,我老家还没流行吃小龙虾,所以这是来武汉之后吃了就深深爱上的夏天缺一不可的美食,并且由于自己在武汉学会了洗虾、剪虾、取虾线、烧油焖大虾、蒜肉虾球等。如今的小龙虾已是武***夏天饭桌上必不可少的菜品。
7、泡藕带炒鸡杂
好些人应该和我来武汉之前一样,都不知道什么叫藕带,所以给大家附上了一张图。藕带就是莲藕的幼嫩根茎,每年五一过后,基本整个夏天,都是吃藕带的季节。新鲜藕带可以直接素炒,也可做泡藕带,而我最喜欢的就是泡藕带炒鸡胗。
8、腊鱼
大家都知道,四川的腊肉、香肠非常有名,而腊鱼则是非常有名的湖北菜。恕我孤陋寡闻,在来武汉之前,我没有吃过腊鱼。但,这是在武汉唯一一道吃了之后我爱不起来的菜。虽然味道还算不错,但有点排斥那个腥味,不过也还好,还在能接受的范围内,也许是因为我老公喜欢吃吧,毕竟土生土长的湖北牙!
以上就是我认为比较好吃,并留下深刻印象的武汉特色美食 ,希望能帮到大家!
到此,以上就是小编对于武汉市特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于武汉市特色美食的4点解答对大家有用。