大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临潼特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍临潼特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 临潼十大必吃小吃?
  2. 临潼特产小吃?

临潼十大必吃小吃?

临潼的十大必吃小吃

1.柿子饼

2.锅盔

柿子在临潼地区比较常见,在每年的金秋时节,在临潼的大街小巷,都会看见一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种柿子饼是用柿子和面结合而成的一种美食,陕西人爱好吃面,因此有许多与面食相关的食物,这种柿子饼是经过和面之后放进油锅里面炸至金黄,外形似油糕,饼心吃起来绵软香甜,有一股淡淡的柿子味,甘糯可口,老少皆宜,而且和面是传统的手工和面,每年也吸引着大量游客品尝。

炸好的柿子饼容易储存、携带方便,可以带回去给家人朋友当做礼品。

临潼区,隶属于陕西省西安市,位于关中平原之东,南接蓝田县,北接阎良区,西北接连咸阳市三原县,西接高陵区,东接渭南市临渭区,西南与灞桥区为界。临潼的小吃具有风味独特一下是必吃的:

第一,石子饼

第二,临潼火晶柿子

第三,黄桂柿子饼

第四,临潼甜瓜

第五,临潼拐枣

第六,临潼相枣

第七,临潼锅盔

第八,   临潼醪糟

第九,   临潼锅盔

第十, 临潼桂花醪糟

临潼特产小吃?

柿子糊塌

火晶柿子除鲜食外,可做多种食品,这柿子糊塌又是别具风味的一种。有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实不然,柿子饼已如上述,而柿子糊塌却另有妙处。将火景柿子去皮摘蒂,放入面盆中捣搅成糊,加入面粉,制成柿子面糊。用手铲将面糊摊入预先特制的手提(用铁片制成,外凹中凸,边高约2厘米)内一起入油锅内炸,当面糊熟至五成时,便自动脱离手提漂浮。然后翻过再炸,如此数次,待两面火色均匀时便可食之。临潼人炸的糊塌最佳,颜色金黄可爱,吃在口中酥脆香甜。

1.石榴 临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安(今西安)御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫(今华清池)内种植,是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树,九洲之名果”。到了唐代,长安周围石榴栽种已有相当规模。

2.石子饼  制作方式古老,经久耐贮,携带方便。食用时油酥咸香,营养丰富。 主要原料:精面粉。 石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。

小吃

1.羊肉泡

2.胡辣汤

3.水盆羊肉

4.麻辣烫

5.芝麻烧饼

6.裤带面

7.养民饸饹

8.油茶

9.临潼大盘鸡

10.犟牛坊牛羊肉泡馍

特产

1.水晶柿子

2.临潼石榴

3.石子馍

4.黄桂柿子饼

5.甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质…

到此,以上就是小编对于临潼特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于临潼特色美食的2点解答对大家有用。