大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于仁怀特色美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍仁怀特色美食的解答,让我们一起看看吧。
仁怀小吃?
仁怀血粑。
仁怀市美食有仁怀血粑、合马羊肉、五马镇河鱼、三把鸡、糯米饭、遵义丝娃娃、辣鸡粉等。
仁怀血粑:血粑呈紫红色,食用时蒸、煮、烤、煎均可,鲜美可口,色、香、味俱佳。
合马羊肉:近年来,合马山羊的烹调技艺得到更一步改进,推出了清炖、煎炒、粉蒸、凉拌、烧烤、红油等颇具特色的羊肉全席。
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