大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凤县特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍凤县特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 凤县小吃哪里最好吃?
  2. 凤县有什么特色小吃啊?

凤县小吃哪里最好吃?

凤县特色美食馆子最好吃。

凤县的特色小吃有干脚棒、凤县肉夹馍、凤县浆水面、凤县腊肉、洋芋煎饼等。凤县古称"凤州",始建于秦朝。地处陕西省宝鸡市西南,因地连陕甘,又处入川孔道,北依秦岭主脊,南接紫柏山,古栈道贯通全境,故有"秦蜀咽喉,汉北锁钥"之称。

凤县有什么特色小吃啊?

凤翔浆水面制作时,将菜洗净,在沸水中煮烫至蔫,取出放入瓦盆罐中,加入面汤,一至二日待菜色变为金黄即可,再用食油,精盐,加蒜苗炒熟,配以葱花、姜末,花椒粉等佐料,烩入炒熟的浆水菜作为潲子。浆水面条要用人工擀制,使之叶宽、条长、片薄。将煮熟的面条入碗,调上浆水菜的潲子,浇上辣椒红油,浆水面即成。它看上去红白黄相间,入口酸辣清香,回味无穷,并具有开胃之功效,是凤县特有的小吃。

凤县肉夹馍是陕西宝鸡凤县的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的面粉为主要原料,***用传统的制作方法制作馍,然后在配以选用猪后腿精细制作的肉沫,所制作出来的肉夹馍饼酥肉香,爽而不腻,营养丰富。

到此,以上就是小编对于凤县特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于凤县特色美食的2点解答对大家有用。