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广东湛江最出名的三种美食是什么?
湛江八景之一。植物园景色迷人，空气清新，四季花果飘香。1来到了湛江就要品尝当地的特色美食，其中最为出名的特色美食就是，湛江白切鸡，是广东湛江传统的地方名菜，属于粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。值得推荐品尝。
田艾籺又叫田艾米籺，是广东湛江地区常见的特色美食，口感绵软，逢年过节家家户户都会做。田艾籺有香馅和甜馅之分，香馅主要有花生、萝卜干、虾米或绿豆，甜馅主要有椰丝或芝麻糖。田艾籺以家庭传统做法最为好吃，弹牙不粘齿，一口咬下去，有软糯感。
湛江虽然不像成都、西安、重庆那样以传统美食著称，但在纪录片《风味人间》中也有其独特的美食身影。湛江的海鲜拌粉和汤粉就是其中的宝藏美食。 湛江簸箕炊 湛江簸箕炊是当地独特的小吃，常见于路边摊和街边小吃摊。簸箕炊配上店家特制的酱料，口感独特，适合夏天食用。
煎堆：湛江的煎堆以其独特的风味和考究的制作工艺而闻名。煎堆外观金黄，中空且圆润，口感酥脆，外皮薄而清香，内部柔软且粘连，馅料香甜可口，寓意团圆甜蜜。 盐焗鸡：盐焗鸡是客家传统菜肴，也是广东客家菜系中的一道招牌菜。它的特点是色泽微黄，香味浓郁。
湛江，位于广东省西南部，是一个美食天堂。这里拥有丰富的海鲜***，独特的地理环境和悠久的历史文化，使得湛江美食独具特色，深受食客们的喜爱。下面就为大家介绍一些湛江好吃的美食。 湛江鸡：湛江鸡是湛江的一道特色菜肴，选用当地散养的土鸡，经过精心炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
一）簸箕炊，这是一道在茂名以及湛江这边都十分盛行的 美食 ，制作方法也相对来说比较简单，就是把以及磨成浆的米粉放在簸箕里面用，然后上锅蒸煮，等一层煮熟之后再添加另外一层，一般都会要加到三层以上，等到米粉全部都熟了之后再用小刀把它弄成格子形状的。
