大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大名特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大名特色美食的解答，让我们一起看看吧。
大名小吃哪里好吃？
二毛烧鸡。
二毛烧鸡，创业于1809年，为大名地方美食“二五八”之首，邯郸八大名吃之首，被辞海收录。中华老字号产品。特点是咸香脱骨，回味鲜美。
还有五香居香肠，郭八火烧等。
邯郸大名三种特色小吃？
1、二毛烧鸡
二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》"八大地方风味美食"大名"二五八"之首，邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品，长期以来远近闻名，享有盛誉。
2、五百居香肠
大名五百居香肠源是河北省邯郸市大名县的有名小吃，邯郸市八大地方风味美食之一。此菜起源于道光元年。成品色泽纯正，肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，香味醇厚，甜咸兼具，软滑利口，食之不腻，且耐久存。
3、郭八火烧
郭八火烧是河北省大名县传统名吃，作料齐全，制作精细，风味独特，层多且薄，每张上有二十五层至三十层，外表金黄油亮，呈现石榴籽状
邯郸大名的三种特色小吃是烧饼、豆腐脑和酱板面。烧饼是邯郸的传统美食，表面金黄酥脆，内馅柔软，吃起来口感非常棒。豆腐脑则是一种以豆腐为主料的小吃，质地细腻柔软，口感清香爽口。酱板面则是以面条为主料，配以肉末、酱料等多种配料，味道浓郁，香气扑鼻，是邯郸当地人最爱的美食之一。这三种小吃不仅口感好，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。
大名府十大美食？
一、二毛烧鸡
方圆百里都知道"二毛烧鸡"好吃，特点是咸香、脱⻣，是邯郸市小吃之首，被《辞海》记录，但是他的咸已不适应当下人的口味，为适应众人口味，现在的烧鸡不太咸了。买烧鸡一般还是首选。
店史:王德兴创始于清朝-仁宗嘉庆十四年。
特点:
透熟离骨，肉嫩且烂，咸香清纯，回味鲜美。在一百多年的历史中，味道不变，经久不衰。
二、五百居香肠
五百居香肠祖居济南，因与大名府距离五百里地故字号"五百居"；原意为"五百居"香肠是大名独有的，经网上一查，济南的厂家也不少，山东东明不知道和五百居风味一样不，但粉肚和香肠基本没有什么区别，也是当地名吃；濮阳有一家听说从大名过去的。
店史:创业于1821。
特点:用料讲究，色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回 味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。
三、郭八火烧
呵呵五十多了，从小就知道"郭八"火烧好吃的掉渣，吃后果不其然外面焦黄酥脆，内里煊软面筋，味道诱人。
店史:郭致忠曾在北京(原顺天府)学艺，清光绪二十一年(1887)
特点:层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状，吃起来皮酥里筋、焦香可口、味香诱人，风味独特，层多且薄，出炉的火烧，色泽金黄，香气扑鼻，每张上有二十五层至三十层薄如纸的面皮组成。
四、羊肉卤馓，是大名县***传统早餐食品。相传“馓”这种名小吃，本为南关***寺中食品，在***大节***的时候，***寺内做“馓”以招待***们。它是将熬稠的油浓“麦仁”浇上羊肉卤，泡入馒头或火烧，吃时浓香，肉味极佳。因其味美，慢慢传入民间。
五、烧卖
六、羊肉饼
七、饸饹面
八、芝麻焦烧饼
九、大名府香油
十、大名府芝麻酱
到此，以上就是小编对于大名特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于大名特色美食的3点解答对大家有用。
