大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平江特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平江特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 平江有什么小吃?
  2. 湖南省平江县什么小吃最出名?
  3. 吴江十大名吃排名?

平江有什么小吃?

平江酱干、火焙鱼、腐乳、炒米、豆豉剁辣椒、洞庭湘莲等,

其中的平江酱干是一道美味可口的小吃,也属于平江的一张名片。

 平江县,隶属于湖南省岳阳市,位于湖南省东北部,处汨水、罗水上游,是湘楚文化源头之一,被誉为“蓝墨水的上游”,有“中华诗词之乡”的美誉。

湖南平江的小吃有平江酱干,香焙鱼,黄蟮絲面等。平江历史悠久,但由于交通不便,外地人了解不多,现在公路,铁路,水运都具有一定规模,平江人民外出再也不用发愁了,各地朋友也有机会到平江一游。

湖南省平江县什么小吃最出名?

我是湖南人,但不是平江人,但是有去去那里玩过,也有那里的朋友,经常有一些好吃的,比较有名的小吃也有蛮多的!

平江酱干

平江酱干在湖南来说,或者全国应该都很有名,它有各种口味的,辣的,酱干也分很多种的,每次我朋友我回去我都会喊他带酱干给我,平江酱干会放很多大蒜和和辣酱,所以口味还是很重的!

辣条

平江的辣条麻辣王子特别出名,平江有很多辣条的生产工厂,据说是辣条的发源地!麻辣王子辣条够辣,够爽!

平江腐乳

平江人善于自己做腐乳吃,自己搞的干净好吃,又实惠!

其实可能还有一些很地道的小吃,我还不知道,毕竟我不是正宗的平江人,但是这些都是值得一吃的!

吴江十大名吃排名?

1、松鼠桂鱼

以桂鱼(又称鳜鱼、石桂鱼)加工制成,松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史,现在它已闻名中外,堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料,色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,色、香、味俱全,令人垂涎欲滴。

2、烤鱿鱼

烤熟的鱿鱼香脆可口,越嚼越香。有的还加些甜辣佐料,更是可口。类似的烤食有很多,如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等。

3、锅包肉

锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜,至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金***捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。

4、莼菜汤

太湖莼菜素与鲈鱼齐名,明末清初,太湖沿岸的居民已经会人工培植莼菜,每年自清明至霜降均收获。莼菜嫩滑、鲜美,又有补血、清热、润肺、利尿、解毒等等功效,为苏式菜肴中的著名汤菜。

5、樱桃肉

用菜油煸炒豌豆苗,将绿油油的豌豆苗围在盘边,一盘犹如刚从树上摘下的“樱桃”鲜艳夺目。此菜色如红枣,皮烂肉酥,入口而化,咸中带有甜酸。

6、鸭血粉丝汤

在南京,鸭血粉丝汤是一道令南京的人都回味无穷的小吃。滑嫩的鸭血和同样爽滑的粉丝用味道鲜美的鸭汤一煮,滴上数滴香油,撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等,再点上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,色香俱全。

7、冰淇淋

温哥华作为美食之都,不仅有着低热量低脂肪的意大利手工制作冰淇淋Gelato,还有着奶味十足香浓顺滑的美式冰淇淋,而充满创意的冻酸奶冰淇淋也是备受欢迎,还可以根据自己的喜好添加各种曲奇、糖果、水果等配料。

8、披萨

意大利最有名最常见的美食可能就是披萨了,这里街头巷尾都有披萨店,既有快餐式的,也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多,可以多尝试几种。一般来说,人越多的店,味道肯定错不了的。

9、甜点

意大利人习惯在饭后喝咖啡或者吃甜点,这里甜点的品种众多,甚至不同的节日和季节吃的甜点都不一样。有名的甜点有提拉米苏、松露蛋糕、香蕉船、巧克力泡芙等。

10、无锡小笼包

无锡小笼包在制作的时候特别讲究,肉糜在搅打过程中要分次适量加水,让肉糜慢慢吃入水份。这样做出的无锡小笼多汁味美,肉质松软不干硬,口感嫩嫩的。

到此,以上就是小编对于平江特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于平江特色美食的3点解答对大家有用。