大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十堰市特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍十堰市特色美食的解答,让我们一起看看吧。
十堰特色小吃排名?
1、郧县三合汤
郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城,许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗,信步留题。其中,郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全,而上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。据说,三合的汤的制作,发源于郧县***同胞***食俗的特产。当时,在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤,他的制作技巧是正宗祖上传下来的,别具特色,老少皆宜,现在已被众多店家发扬光大。
2、武当蜜桔
武当蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。
3、郧西花馍
郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。
在鄂西北边关的郧西县湖北口***乡,流传着与花馍相关的一首儿歌:“***馍,打红点儿/媳妇来了坐烧炕儿/她婆高兴得挤挤眼儿/掬了一掬核桃枣儿/吃核桃,生娃子/吃花生,生女子/吃枣儿,早抱宝贝蛋儿。”
4、武当山大曲酒
武当酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒,属窖香型,无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。
5、十堰山野菜
山野菜是指自然生长、未经人工栽培,其根、茎、叶、果等器官可供食用的野生或半野生植物。绝大多数山野菜生长在空气洁净、光照充足的自然环境里,不受废气、废水、粉尘及化肥、农药等有害物质的污染,因而被誉为纯“绿色食品”、“天然食品”、“有机食品”、“生态食品”、“无污染食品”、“无公害食品”等。我国自古以来就有***食野菜的习惯,《诗经》中就有“***蓝、***绿、***菲、***薇、***艾”等诗句。随着人们生活水平的提高和生活质量的日渐改善,集营养、卫生、保健于一体的山野菜及其制品正日益受到人们的欢迎,野菜已成为人们餐桌上招待亲朋和贵宾不可缺少的佳肴。
十堰特产可携带的零食?
十堰可以带走特产零食有:
1、板桥豆腐干,是十堰市郧西县羊尾镇板桥村的特产。郧西板桥豆腐干口味纯正、香辣可口、原汁原味、回味悠长;
2、大柳苞谷糁,是十堰市郧县大柳乡的特产。郧阳大柳苞谷糁保持了玉米的原始风味,具有味美、香甜、清淡等特点,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米油、谷固醇、卵磷脂等人体有益成份;
3、竹笋干,是十堰市竹山特产。其富含糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙、维生系及其他各种元素,营养丰富。
十堰的特产小吃?
答:十堰的特产小吃有
01.三合汤
三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子。
02.郧西马头羊汤
郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲。
03.郧县酸浆面
郧县酸浆面是湖北十堰郧县的一道地方风味面食,这道面食在夏天和秋天特别受食客们的欢迎,因为酸浆面吃到嘴里酸香味扑鼻,不凉也不烫,很爽口,吃着酸、香、辣,可以***我们的食欲,促进消化,健脾胃。
04.瓦块鱼
瓦块鱼是湖北十堰的一道特色名菜,因做出来的鱼块似土瓦而得名,可以清蒸,也可以炸烩,吃着肉嫩味鲜,色、香、味、形俱佳,特别是经过炸烩后的瓦块鱼,一块块鱼肉被酱汁包裹着,吃着香辣入味,酥香可口。
05.竹溪碗糕
竹溪碗糕是湖北十堰竹溪县的一道著名风味小吃,它主要是用优质的白米和黄豆制作的,做出来的碗糕色泽雪白,吃着松软,香甜软糯,可以冷吃,也可以热吃,深受老人和小孩的喜爱。
06.清蒸翘嘴鲌
丹江口的翘嘴鲌非常有名,肉质***,味鲜美不腥口,有着“长江上等名贵鱼”的美誉,把它清蒸着吃营养价值最高,清蒸出来的鱼肉色白如玉,鱼味鲜香,肉质紧致嫩滑,不腥不腻。
07.汉江樱桃
汉江樱桃是湖北十堰张湾区的一道特产,该樱桃被当地人称之为“果中钻石”,这里的樱桃在阳光的映射下,看着鲜红欲滴,晶莹剔透,吃着鲜而嫩,果体大而圆,皮薄多汁、肉厚、清甜、爽口。
08.竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是湖北十堰竹溪县民间的一道传统美食,这道菜把土鸡肉、蛋饺、香菇、土豆、猪蹄等食材汇聚于一锅,看着红绿相映,闻着香气逼人,吃着肉质细嫩、鲜美,营养全面。
到此,以上就是小编对于十堰市特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于十堰市特色美食的3点解答对大家有用。