大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江门蓬江区特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江门蓬江区特色美食的解答，让我们一起看看吧。
江门特色小吃？
江门特色美食有荷塘鱼饼，杜阮凉瓜，鸡屎藤饼，外海面，外海花生饼等等。
一、荷塘鱼饼
肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富，被评为广东省十佳农土特产。
二、杜阮凉瓜
苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，味微苦而甘，爽脆无渣，实在是夏热消暑神器。
三、鸡屎藤饼
这是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味，但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。
四、外海面
外海面以其制作精细和风味独特而闻名，成为江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。
五、外海花生饼
外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。
江门有什么小吃？
小吃有：
1.古井烧鹅：古井烧鹅是广东江门新会的地方传统名菜，属于粤菜系。此菜驰名中外，名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。
恩平濑粉：濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃，从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户人之力始能制作。
6、恩平烧饼：恩平烧饼，俗称“恩平烧”，为恩***产，以其制作精巧、风味独特而驰名。
江门的小吃其中有新会区司前镇的糖不甩比较出名，口感甜甜糯糯非常有特色，做法也很传统，熬一锅红糖，把糯米做成圆形的糍粑，油炸后，放到热的红糖里裹一层，就能出品了。
2021江门美食节？
江门义乌美食节
地点：江门
日期：2021年10月31日至11月4日
侨乡美食购物节，让广大市民在品尝各式美食的同时，能更进一步了解蓬江区的风土人情和文化内涵，聚集人气，培育商机，推动蓬江区餐饮、旅游业发展。活动内容主要包括厨艺达人Show、高手在民间特色小吃评比、最受市民欢迎的特色摊位评选、蓬江区十大名厨、名菜、名店评选、美食购物节摄影大赛、五邑民间艺术表演等。市民还可以现场观看民间厨艺达人现场展示做拉面、糖画、面筋捏造型等才艺。
江门荷塘有什么好玩？
江门荷塘是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，有很多值得游览的景点和活动：
1. 荷塘月色景区：这是江门著名景点之一，以荷塘美景和夜景为主要特色。您可以在这里散步、观赏荷花、拍照和品尝美食。
2. 蓬江公园：位于江门市中心区域，是一个集观光、休闲、文化、***为一体的综合性公园。公园内有湖泊、山林、花草、游乐设施等，适合全家出游。
3. 江门古城：江门是历史悠久的文化古城，有很多传统建筑、古迹和历史文化景点，如江门古城墙、岳飞庙、文庙等。
4. 江门博物馆：这是一座集江门历史、文化、艺术、民俗等各类文物和实物于一体的综合性博物馆，是了解江门历史和文化的好地方。
5. 阳春三月迎春花市：每年的阳春三月，江门荷塘会举办迎春花市活动，届时您可以欣赏到各类花卉和美食。
除了以上景点和活动，江门荷塘还有很多特色小吃和美食，如荔枝肉、牛肉火锅、老鼠粉等，也是游客不容错过的一部分。
到此，以上就是小编对于江门蓬江区特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江门蓬江区特色美食的4点解答对大家有用。
