大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于霞浦特色美食小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍霞浦特色美食小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 霞浦菜十大名菜?
  2. 霞浦三沙特色小吃?
  3. 霞浦的特色小吃有哪些?

霞浦菜十大名菜?

1、剑蛏

霞浦的福宁湾是国内唯一能形成剑蛏***捕业的海区,换而言之,剑蛏在其他地方是没有的。霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。

2、地瓜杯

霞浦县的一道地方传统美食,以番薯为主要制作原料,制成类似杯子的食物,故得名“番薯杯”。这款番薯杯不但口味鲜美,而且形状小巧可爱。

1. 福州佛跳墙

2. 厦门沙茶面

3. 漳州江东鲈鱼

4. 泉州肉粽

5. 沙县扁肉

6. 莆田焖豆腐

7. 建瓯板鸭

8. 连城涮九门头

9. 福鼎肉片

10. 平潭八珍炒糕

霞浦三沙特色小吃?


1、沙琪玛

是霞浦当地美食之一。以其松软香甜、入口即化的优点,赢得人们的喜爱。

2、麻花糖

是闽东特色传统糕点零食,色泽金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻。

3、冬瓜糖

是由冬瓜制作而成的美食,很多人小时候都爱吃该零食。其口味甜蜜,吃多会腻。夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食。

4、姜母糖

选用天然老姜榨取原汁,将原汁倒入麦芽糖中搅拌凝固而成。其姜味芬芳,口感特佳。

5、糯米软糕

是福建一带特产传统糕点美食,深受老一辈和年轻人的喜爱。原料:糯米粉,芝麻,花生,白砂糖,面粉等。

6、红糖

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。这是本地特有的食品。

7、三沙炸鸡卷

鸡卷是一道色香味俱全的三沙著名小吃。

霞浦的特色小吃有哪些?

美食特辑丨霞浦特色

2011年12月,闽东畲族乌饭制作技艺被福建省人民***列入省级非物质文化遗产名录。

据说,乌米饭是诞生于唐朝的传统食品,20世纪末,经宁德市畲族乌米饭加工坊开发,现已成为福建九地市和浙南等地设宴的佳肴。在闽东的畲族聚居地,当地畲族人在清明时会用“乌米饭”祭祀,并馈赠给汉族的亲戚朋友,久而久之,当地汉族人也受到影响,清明必食“乌米饭”。

做法:浸泡糯米,这道程序很重要,要严格按照比例搭配。浸泡好的糯米要放入80度的汤汁中,浸泡上半天,白花花的糯米变成紫黑色,然后将糯米捞出放在木桶里蒸熟。蒸得好的乌米饭有四大特点,黑、亮、精、香,喷香诱人

地瓜杯

霞浦县的一道地方传统美食,以番薯为主要制作原料,制成类似杯子的食物,故得名“番薯杯”。这款番薯杯不但口味鲜美,而且形状小巧可爱

糊汤

糊汤,也是霞浦美食中的经典一款,细米,小肠,碎肉等等,简单的配料,却能与令人难以忘怀的口感体验相配。

清汤面

身为霞浦人,从小就喜欢吃这种清汤面。葱花放油里炸香,迎面扑来,想着要留下口水。木筷咯咯地响着,嘴里塞满了食物,舌尖上的酸菜味道慢慢沁入胃里,身体里的每一个细胞都一个个被唤醒。物美价廉,香甜可口,回味无穷,是本地人早餐、宵夜的常客。

地瓜杯

霞浦县的一道地方传统美食,以番薯为主要制作原料,制成类似杯子的食物,故得名“番薯杯”。这款番薯杯不但口味鲜美,而且形状小巧可爱

糊汤

糊汤,也是霞浦美食中的经典一款,细米,小肠,碎肉等等,简单的配料,却能与令人难以忘怀的口感体验相配。

清汤面

身为霞浦人,从小就喜欢吃这种清汤面。葱花放油里炸香,迎面扑来,想着要留下口水。木筷咯咯地响着,嘴里塞满了食物,舌尖上的酸菜味道慢慢沁入胃里,身体里的每一个细胞都一个个被唤醒。物美价廉,香甜可口,回味无穷,是本地人早餐、宵夜的常客。

到此,以上就是小编对于霞浦特色美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于霞浦特色美食小吃的3点解答对大家有用。