大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郧西本地特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍郧西本地特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 郧西县有什么好吃的?
  2. 请问郧西县城有什么好吃的?
  3. 十堰小吃排名前十名?

郧西县有什么好吃的?

 郧西县位于湖北省十堰市,当地的美食有以下几种:

1. 板桥豆腐干:郧西板桥豆腐干已有 200 年的历史,质地细腻,味道鲜美,口感劲道。它以当地优质黄豆为原料,经过传统工艺制作而成。

2. 马头山羊:马头山羊是郧西县的特产,因其肉质细嫩、味道鲜美、无膻味而受到消费者喜爱。羊肉富含蛋白质,脂肪和胆固醇含量较低,是冬季滋补佳品。

此外,郧西县还有许多特色小吃,如上津古城的凉皮、郧西境内的锅贴、炸酱面等。上津古城位于郧西县城西北 70 公里处,为清代城址,城内有许多古朴的建筑和美食可供游客品尝。

请问郧西县城有什么好吃的?

1、板桥豆腐干

郧西板桥,地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。当地百姓为了纪念郑板桥,就把这种豆干命名为“板桥豆干”,板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史了。

2、马头山羊

马头羊无角,头像马头,是国家重点推广的畜禽良种之一。羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,蛋白质含量高,而脂肪和胆固醇含量很低。

3、神仙豆腐

“神仙豆腐”是郧西的一种特色小吃,性甘味苦,是该县境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的,夏季吃“神仙豆腐”以后可以清热、解毒、活血,还有一定的抗癌作用。

4、鱼羊一锅鲜

郧西的地方特色菜“鱼羊一锅鲜”,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,色香味俱全。有利于儿童智力发育。

十堰小吃排名前十名?

1、郧县三合汤

郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城,许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗,信步留题。其中,郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全,而上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。据说,三合的汤的制作,发源于郧县***同胞***食俗的特产。当时,在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤,他的制作技巧是正宗祖上传下来的,别具特色,老少皆宜,现在已被众多店家发扬光大。

2、武当蜜桔

武当蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。

3、郧西花馍

郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。

在鄂西北边关的郧西县湖北口***乡,流传着与花馍相关的一首儿歌:“***馍,打红点儿/媳妇来了坐烧炕儿/她婆高兴得挤挤眼儿/掬了一掬核桃枣儿/吃核桃,生娃子/吃花生,生女子/吃枣儿,早抱宝贝蛋儿。”

4、武当山大曲酒

武当酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒,属窖香型,无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。

5、十堰山野菜

山野菜是指自然生长、未经人工栽培,其根、茎、叶、果等器官可供食用的野生或半野生植物。绝大多数山野菜生长在空气洁净、光照充足的自然环境里,不受废气、废水、粉尘及化肥、农药等有害物质的污染,因而被誉为纯“绿色食品”、“天然食品”、“有机食品”、“生态食品”、“无污染食品”、“无公害食品”等。我国自古以来就有***食野菜的习惯,《诗经》中就有“***蓝、***绿、***菲、***薇、***艾”等诗句。随着人们生活水平的提高和生活质量的日渐改善,集营养、卫生、保健于一体的山野菜及其制品正日益受到人们的欢迎,野菜已成为人们餐桌上招待亲朋和贵宾不可缺少的佳肴。

到此,以上就是小编对于郧西本地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于郧西本地特色美食的3点解答对大家有用。