大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于商丘特色美食推荐的问题,于是小编就整理了6个相关介绍商丘特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
商丘特色美食推荐?
水煎包、高炉烧饼、啥汤、五香糟鱼、利民羊肉汤、郭村烧鸡、哨子汤、垛子牛羊肉、蒸羊肉,麻辣鱼头,鸡爪麻花,酸辣汤,麻片,炒冰、水激馍、焦饹馇、安平煸炒鸡、虾子烧素等。商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地,烹饪汇古今于一炉,地方特色各类名吃有千余种之多。
永城小吃排名前十名?
永城小吃排名前十名试推荐如下:
永城小吃薛湖牛肉水煎包,酂城糟鱼,芒山卤羊头,永城龙岗烧鸡,任湖狗肉,薛湖豆粥,永城胡辣汤,毛家传统卤菜,永城粉鸡,永城贴饼……。
在诸多永城小吃中,特别是永城贴饼:永城一带平常人家的一种面食,巴掌大小,椭圆形的面饼,表面松软劲道,背面有一层黄亮的软壳,酥脆含香。它和普通面饼的区别,在于它是出自菜锅之中,饼的一半受菜汤浸渍,像喝了菜汤,故名。还有一种是用蒸的,同样美味。好吃。
河南柘城十大名小吃?
柘城是河南省商丘市下辖县,月,在“豫见美食.相约商丘”商丘“十大名吃、名厨、名菜”评比活动中,柘城县李凤荣蒸羊肉、海家蒸羊肉、周家鸡爪麻花上榜。
除此之外,柘城依次还有安平煸炒鸡,垛子羊肉,柘城花生,死面饼子,酱豆子,柘城烧饼,水烙馍等名小吃。
商丘十大特色菜?
民权的百党五香羊头肉,王桥的火烧肘子,程家烧鸡,***清蒸十大碗。
睢县的烧大肠,宁陵县的红烧牛肉,商丘的红烧大排骨,夏邑的清炖鲤鱼,柘城的清蒸羊脑,虞城的红烧猪蹄,还有其他的多了。
商丘有什么好吃的老店?
商丘有很多好吃老店,每天在身边并不起眼,但是他们却是非物质文化遗产传承好吃的老店。
1,麦仁辛家驴肉
说到驴肉相信许多商丘人第一个想到的就是麦仁辛家驴肉,这家驴肉老店不仅仅是一家老店还是一个鼎鼎大名的非物质文化遗产技艺,尽管这家老店不在闹市区,但是这家老店门前依然排队很长。
2,刘家烧饼
这家店在商丘古城已经开了300多年,去年还上了中央电视台的节目被冠以“商丘烧饼扛把子”的称号。刘家烧饼成为了商丘一种颇具特色的大众美食。
3,马家水煎包
马家水煎包不仅仅是一家老店,更是一种非物质文化遗产。马家水煎包经历的时间很长,它的用料都非常考究,尽管也随时代变革,但味道始终如一。象这样好吃美食在商丘还有很多,有机会大家可以去品尝一下。
商丘有哪些必吃的特色美食小吃?
商丘位于我国的豫东平原地区,是我国的粮食主产区,自然也是一个特色美食非常多的地方,下面我们就去看看商丘地区的美食有哪些!
在商丘,提到豫东大烧饼可以说没有几个不知道的,刚出炉的烧饼外焦里嫩,一面涂有芝麻和糖稀,另一面是软软的面饼,再配上几两垛子羊肉,那吃起来就更美了。
除了商丘的大烧饼,商丘的焦饹馇也是当地一道特有的美食,而且是集中在商丘的睢县,这儿的焦饹馇都是用绿豆和小米酿制而成的豆腐块,然后再放入油锅中烹炸,入口脆香不腻,爽口宜人。
商丘的水激馍也是一道非常不错的美食,每逢佳节和喜事待客的时候,必然会选择做这道菜招待客人,这道菜发源于今天的商丘市区,是一道典型的豫菜,将炸好的热馍块放入糖水中过一遍,就成了一道水激馍了。
商丘市在河南省东部,与山东,江苏,安徽接埌,是豫东门户,商丘历史悠久,是历史文化名城,是中华三商之源,有着非常多的美食,也有很多独具地方特色的小吃。
焦饹馇: 睢县传统名吃。
水激馍: 馍炸后放糖水中激一下,外焦里嫩,香甜可口。
安平煸炒鸡: 柘城安平镇名吃,有百余年历史。
利民羊肉汤: 虞城利民镇名吃,以前曾被评为市优质菜点。
郭村烧鸡: 历史名吃,有300多年历史
哨子汤: 宁陵东街范家祖传,小米磨浆,配以鸡汤,羊油,粉条等熬制而成,吃时再加上臊子,炸面片等。
五香糟鱼: 历史名吃,曾为贡品
垛子牛羊肉: 传统名食,历史悠久
高炉烧饼: 最大众的小吃,商丘市县都有,趁热夾肉吃最美了。
水煎包和胡辣汤: 这是商丘市民最传统的早餐,这种店很多,早起一碗汤几个水煎包就吃饱了。
麻花: 以民权县麻花莊的贡麻花最有名
炸金蝉: 这道菜其他地方不多吧,也叫炸知了猴,炸知了龟。每到秋天知了从地下破土出来的时候,商丘各饭店都有这道菜了。在菜市场还有摆摊卖活的,买回家可以自已炸。椐说有野生的,大部分是饲养的。
到此,以上就是小编对于商丘特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于商丘特色美食推荐的6点解答对大家有用。