大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鄂尔多斯特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鄂尔多斯特色美食的解答，让我们一起看看吧。
鄂尔多斯特色美食有哪些？
NO.1:手把肉
鄂尔多斯传统美食，深受各路食客喜爱。
NO.2:黄河鲤鱼
鄂尔多斯特色美食，肉质鲜嫩、营养丰富。
NO.3:酸烩菜
鄂尔多斯传统美食，酸香可口、回味无穷。
NO.4:猪灌肠
鄂尔多斯传统小吃，软硬兼具、清淡适口。
NO.5:酸饭
鄂尔多斯传统美食，鲜美适口，非常好吃。
NO.6:奶食
蒙古族传统美食，醇香可口、甜而不腻。
NO.7:红腌菜
鄂尔多斯特色小吃，深受当地人喜爱。
NO.8:羊油馓子
鄂尔多斯传统美食，酥脆甜香、别具风味。
NO.9:沙果
鄂尔多斯特产水果，酸甜可口、营养丰富。
NO.10:米凉粉
鄂尔多斯传统美食，筋道爽口、解渴泻火。
鄂尔多斯必吃三道菜？
来鄂尔多斯必吃的一道菜，首推炖羊肉。鄂尔多斯的羊肉味美肉佳。没有膻气腥味。有人曾经形容鄂尔多斯的羊，吃的是中草药，拉的是六味地黄丸。
其次是猪骨头烩酸菜，这道菜是地道的农家饭，美味经济实惠，接地气。
最后一道是鸡肉闷山药丸子，让人吃完之后回味无穷
鄂尔多斯棋盘井有沙县小吃吗？
没有沙县小吃。
因为鄂尔多斯是内蒙古自治区的一个地级市，而沙县小吃是福建一带的特色小吃，两地相隔甚远，不具备传播和发展的条件。
而在鄂尔多斯，也有不少当地特色小吃，如烤全羊、蒙古风味涮羊肉等，游客可以品尝到这些美食，了解当地的文化和风俗习惯。
鄂尔多斯的代表性美食有哪些？
虽然壹周君东奔西走到过不少地方，但是内蒙古一直都还没机会亲身造访。倒是认识好几个内蒙古妹子，那一个个清秀婉约的，比江南女孩还秀气，跟想象中喝奶茶骑野马的高大魁梧完全搭不上边。
在壹周君的心中，内蒙古最有存在感的城市，不是呼和浩特，而是鄂尔多斯，为啥，地球人都知道的羊绒产地，每年冬天，不就是靠着感恩这些羊绒带来的温暖妥帖度过一个个凄冷寒冬！
其实，壹周君一度认真做过鄂尔多斯的攻略——当然不是因为“空城”的称谓，而是它有“外国人眼中最美的中国建筑”——鄂尔多斯博物馆。
外观似一块饱经风雨磨砺侵蚀的磐石，古铜色的金属外表，记录着鄂尔多斯古老沧桑的草原文明。整座建筑雄浑大气，庄严肃穆。
据说其实现在大中国人民的口味越来越交融，其实鄂尔多斯人民也爱吃重庆火锅、莜面、烧烤等，要说特色，手指羊，羊杂碎、酸烩菜……一点也不出人意料。
要说意想不到的美食，壹周君则要推酸粥。
鄂尔多斯人爱吃酸是出了名的，其实壹周君挺犯疑，大南方的贵州人嗜酸如命，大北方鄂尔多斯人也有共同的爱好。于是酸粥是他们的日常饮食，多用来作为早餐和主食，基本上家家都会制作。
这里盛产糜子，酸粥也是用这种糜子制作而成。将糜米放入罐子在热灶台上发酵一天左右，然后再进行烹煮。烹煮的时候讲究“三活”，即活汤、活水、活米。煮得恰到好处，就成了地道的“活捉酸粥”。
听起来跟酸奶做法有异曲同工之处，但让我最动心的还是起美容效果，这大概也是当地姑娘个个肤白貌美的原因之一。
喝上一碗酸粥，清热败火，增加食欲，既不渴又解饿。那种酸爽，那种粘糯，就上两口红腌菜、酸菜等小菜，风味更佳。
有这些美容圣品和最美博物馆的鄂尔多斯，咱们约着走一趟吧！
鄂尔多斯的代表性美食有百度经验
到鄂尔多斯一定要吃的10大美食:
1:手把肉
鄂尔多斯传统美食，深受各路食客喜爱。
2:黄河鲤鱼
鄂尔多斯特色美食，肉质鲜嫩、营养丰富。
3:酸烩菜
鄂尔多斯传统美食，酸香可口、回味无穷。
4:猪灌肠
鄂尔多斯传统小吃，软硬兼具、清淡适口。
5:酸饭
鄂尔多斯传统美食，鲜美适口，非常好吃。
6:奶食
蒙古族传统美食，醇香可口、甜而不腻。
7:红腌菜
鄂尔多斯特色小吃，深受当地人喜爱。
8:羊油馓子
鄂尔多斯传统美食，酥脆甜香、别具风味。
9:沙果
鄂尔多斯特产水果，酸甜可口、营养丰富。
10:米凉粉
鄂尔多斯传统美食，筋道爽口、解渴泻火。
鄂尔多斯的美食非常多！
人们吃的最多的便是猪骨头烩酸菜。每年冬天都会有盛大的杀猪菜论坛，大型餐饮企业也会组织大型的烩酸菜品尝活动回馈消费者！而且，几乎每个本地菜餐馆都会提供猪骨头烩酸菜，可见人们对这道菜的喜欢程度！
碗托也是鄂尔多斯人民喜欢的美食，而准格尔旗的驴肉碗托更是远近闻名！碗托也从十多年前的5毛钱一碗变成了三块一碗，可吃的人还是有增无减。
还有闻名全国的炖羊肉！很多人来鄂尔多斯喜欢上了炖羊肉，自己带回去家乡做，出来的味道却没有鄂尔多斯本地做的好吃！里面的门道可见一斑！
还有什么好吃的？
到此，以上就是小编对于鄂尔多斯特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鄂尔多斯特色美食的4点解答对大家有用。
