大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于松江特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍松江特色美食的解答,让我们一起看看吧。
5 上海松江特色小吃有哪些?
一般提到上海小吃,都会想到生煎馒头。现在小杨生煎、丰裕生煎都是很有名的。小馄饨,一般是鲜肉的,皮薄如纸。比较讲究的是三鲜小馄饨。所谓三鲜就是在汤里放蛋丝、虾皮、紫菜这三种材料,一般当早饭吃,很鲜。双档单档。“双档”是由两个百页包、两个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的,类似于汤的一种食物。如果是一个百页包、一个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的就叫“单档”。排骨年糕,一般是一块大排骨和两条长长的年糕,年糕有的店炸有的不炸。上面会浇浓稠的深红色酱料,貌似是酱油和糖混合的,带点甜甜的好吃极了。以前我常在“乔家栅”吃,不过好像是“鲜得来”的比较有名。没吃过,哈哈~鸡粥以前也常当早饭吃,挺鲜的。小绍兴的最有名,去的话还可以吃鸡血汤、鸡汤面和白切鸡等。糕团也很有特色,条头糕啊薄荷糕之类的。最有名的糕团店是沈大成。城隍庙是品尝上海小吃的好地方。来上海的人都要去哪儿尝尝南翔小笼。那里还有蟹壳黄、汤包、梨糖膏。老虎脚爪(现在找不太到了,就是做成爪子状的饼)、梅花糕、海棠糕。
松江有什么小吃?
叶榭软糕。老上海的俗谚说“浦南点心三件宝,亭林馒头张泽饺,叶榭软糕呱呱叫”,名列三件宝之一的叶榭软糕是其中历史最为悠久的点心。叶榭软糕起源明清,至当代更成为“上海味道”的代表,是不少松江人走亲访友必备的伴手礼。可以说,一口叶榭软糕下去,留于唇齿之间的是四百年历史造就的绝妙风味。
上海松江有没有什么好吃的美食?
作为一个在上海松江生活了十几年的人应该有发言权😃
松江区是上海之根也是在整个上海备受关注的一个区
1.松江特产丰富因为这里城乡结合部所以松江大米是第一特产松江世世代代以大米种植为主积累了丰富的种植经验唐宋以后松江大米可以追溯到6000多年以前一直是历代进贡朝廷的贡品.松江区叶榭.泖港小昆山石湖荡天马山佘山都有大片农田种植水稻已经进入国家水田保护范围.
2.松江土家糕和马弄口豆腐干也是每家每户餐桌的食材.
3.松江叶榭的卤蛋味道极其正宗
4.松江四鳃鲈“西风吹上四鳃鲈,雷松酥腻干丝缕”。南宋诗人描写的就是松江里的鲈鱼.产量小.名声四扬是我特别推荐的…是生长在秀野桥下肉质鲜嫩是最美味的野味并称为中国四大名鱼之一。
5.松江佘山水***是历史久远品种很多有黄桃迎庆桃皮质鲜甜入口冰爽夏季必吃美食。
6.仓桥水晶梨具有汁多味甜.是上海农科院林木果研究培育的在松江的永丰仓桥镇一带.
7.松江顾绣被被称为“露香园顾绣”相传历史悠久手法讲究.和松江的棉布也是相传一样历史久远.
8.松江现建了一个大型的水上广富林遗址公园里面有松江历代介绍值得推荐游客观光.
老上海十大风味小吃一:蟹壳黄、小绍兴鸡粥
、鸡肉生煎馒头、糟田螺
排骨年糕、南翔小笼馒头、开洋葱油拌面、素菜包、油氽馒头、擂沙圆等
特色小吃:糖醋小排,烤鱼,河虾仁等都还不错的
松江镇小吃街的话就庙前街最有名了,另外可以去松江大学城,文汇路一条街
上海泗泾十大特产?
泗泾面塑历史悠久,与世代承袭的民间工艺美术作为分支,在当地民族传统文化宝库弥足珍贵。
在泗泾镇上,“广利粽子”家喻户晓,它曾由镇上延寿斋店经销,店主周广利(实际上由其妻子操作),创设于清光绪十九年(1893年)。
泗泾羊肉,香嫩入味,拌以甜面酱进食,上口鲜美,在夏季大伏作为进补食品。
泗泾小笼造型精巧,鲚鱼口,荷色肚。这种小笼包子外表白净光亮;内馅肉嫩而结团,汁多而不腻;一咬一口汤,味鲜纯真。
到此,以上就是小编对于松江特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于松江特色美食的4点解答对大家有用。