大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彭州特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍彭州特色美食的解答,让我们一起看看吧。
彭州有什么特色小吃?
彭州凉拌兔丁。大致分为:爆款椒麻味、麻辣味、新派怪味(糖醋味)椒麻味是唐大爷的独门绝技,也是凉拌兔丁一条街唯一能做出来这种味道的;凉拌出的兔丁味道温和,麻味适中,入口满是青花椒和菜籽油的清香,层次分明。
四川彭州好吃的馆子?
1 这个问题比较难回答,因为彭州的餐厅种类很多,而每个人对好吃的定义也不相同。
2 但是据我所知,彭州的特色美食有火锅、兔丁、鱼香肉丝、麻辣兔头等等,可以去一些地方名气比较大的餐厅尝试一下,比如***聚、金源、蔚蓝等等。
3 此外,如果你喜欢小吃,那么可以去彭州市区的夜市,那里有很多地道的小吃可以尝试。
希望你能在彭州找到你喜欢的美食!
四川彭州有很多好吃的馆子因为彭州位于成都平原腹地丘陵地区,地势低平,气候湿润,年轻人喜欢尝试新口味,本地特色美食深受欢迎,例如:彭州特色小吃、夫妻肺片、麻辣烫等等如果你去了彭州,可以去尝试一些当地特色食品,例如在夫妻肺片店品尝这种特色美食
又如“宝妈菜馆”、“牛肉火锅店”,都是彭州人比较喜欢的美食馆子
彭州有什么特色小吃?
彭州特色小吃:
1、九尺板鸭
彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种,做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后,用优质锯末烟熏,然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制。
2、滴油水饺
滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”,后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。因“滴油水饺”全部用猪肉馅,不加任何鲜菜,上桌时才滴上特制的“红油”故由此而得名。1990年12月参加成都市食品博览会并被评为“成都市名小吃”。
3、军屯锅魁
彭州军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。 “酥锅魁”,系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。
4、游汤元
“游汤元”,是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成,至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道,香甜可口,风味各异。
到此,以上就是小编对于彭州特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于彭州特色美食的3点解答对大家有用。