大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彭州美食特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彭州美食特色美食的解答,让我们一起看看吧。
彭州十大名菜?
1,铜锅饭
2,龙记特色卤肉面馆
3,关口许记特色卤鸡
4,七里香飘·黄焖鸡米饭
5,三妹特色鸭肠面
6,守柴炉烤鸭
7,利济黄氏姊妹蹄花
8,席记锅魁
9,龙记特色卤肉面
10,九馋面道
11,九尺板鸭苏老八板鸭
1、龍門干烧小虹鳟 ;
2、白雪鸡片烩羊肚菌 ;
3、幺麻子藤椒扣鲍鱼 ;
4、双味稻田鱼;
5、鱼豆花;
6、熊氏耙耙鹅;
7、大伞蒸牛肉;
8、关口卤鸡;
9、张二孃手工牛肉合折;
10、丁丁兔 。
彭州美食?
彭州市美食有九尺板鸭、军屯锅魁、滴油水饺、鲜鹅肠火锅、天彭辣豆瓣、游汤元等。
1、九尺板鸭:早在明朝便颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式,分干板鸭、卤板鸭两种,做工讲究。
2、军屯锅魁:又名酥油千层饼,历史悠久,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
3、滴油水饺:初创于八十年代初,时称红油水饺,因全部用猪肉馅,不加任何鲜菜,上桌时滴上特制红油故得
此名。
4、鲜鹅肠火锅:以生扣鹅肠为特色,辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令蔬菜,麻辣香脆、久吃不浑
汤、色香味俱全、四季皆宜。
5、天彭辣豆瓣:始建于乾隆年间,有200多年历史有辣豆瓣、金钩豆瓣、香油豆瓣、佐餐豆瓣之分,酱香
浓郁、鲜辣可口、回味悠长。
6、游汤元已有100余年历史,每碗汤圆五种味道,香甜可口、风味各异。
通过线上投票和专家评委现场打分及大众评委现场打分相结合的方式,评选出地标名菜10道和“金牌小吃”12道,以展示彭州餐饮特色、塑造彭州美食品牌、打响彭州美食名片、进一步展现彭州美食之都建设成果,也为“好吃嘴”们提供了一份最全、最新、最权威的彭州美食打卡菜单!这些名菜,有的早已是餐厅饭桌上的热门必点菜品,有的还鲜为人知却一吃难忘,好比发现“新大陆”般令人激动。
地标名菜:
龍門干烧小虹鳟
白雪鸡片烩羊肚菌
幺麻子藤椒扣鲍鱼
双味稻田鱼
极品养生鱼滑
鱼豆花
如鱼得水
荔枝虾球
川芎鲜虾丸
牡丹花开
金牌小吃
熊氏耙耙鹅
彭州牡丹酥
大伞蒸牛肉
关口卤鸡
磁峰麻饼
张二孃手工牛肉合折
丁丁兔
军屯锅盔
滴油水饺
胡子兔
阳家翡翠包
杨程猪手
彭州必吃的一条街?
南桥夜市位于外南街与南河西街交汇处,占地700余平方米,由彭州市综合执法局联合天彭街道利用闲置空地建设而成。
南桥夜市共有摊位约40个,固定摊位、流动摊位各20个。固定摊分为腌卤摊位和水果摊位,腌卤摊位12个,固定水果摊位10个,非固定水果摊区15-20个,经营时间为早上8点至晚上10点。
彭州早餐推荐?
彭州有很多受欢迎的早餐选择。以下是一些推荐:
1. 彭州豆花:彭州豆花是当地非常有名的特色早餐。它口感细腻,味道鲜美,可以搭配各种配料,如蒜泥、辣椒油、豆腐皮等,非常美味。
2. 彭州炒粉:彭州炒粉是一道传统的川菜早餐。它以炒制的米粉为主料,加入各种蔬菜和肉类,调味丰富,口感鲜香。
3. 彭州锅盔:彭州锅盔是一种烘焙食品,外形像个小圆帽子。它口感酥脆,内里松软,可以作为早餐或点心食用。
4. 彭州米线:彭州米线是当地非常受欢迎的特色小吃。它以细米线为主料,配以各种配料和汤汁,味道鲜美。
这些都是彭州比较有代表性的早餐推荐,您可以根据自己的口味选择喜欢的食物。祝您用餐愉快!
到此,以上就是小编对于彭州美食特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于彭州美食特色美食的4点解答对大家有用。