大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于嵊州特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍嵊州特色美食的解答，让我们一起看看吧。
绍兴嵊州特产可带走的小吃？
以下是一些绍兴嵊州可带走的特产小吃：
1. 嵊州香榧：嵊州是“中国香榧之乡”，香榧种植历史悠久。香榧外形美观，果肉松脆，营养丰富。
2. 嵊州桃形李：外形似桃，口感爽甜、脆嫩，肉质松脆，汁少纤维少，兼桃李之风味，还有淡淡清香，味道极佳。
3. 嵊州珠茶：嵊州珠茶条索细圆紧结重实，大小均匀一致，色泽乌润光滑，香气高纯，滋味浓醇，汤色黄绿明亮。
4. 嵊州领带：嵊州领带蓬勃发展，嵊州的领带“系”住了大半个中国。
5. 嵊州竹编：嵊州竹编是我国著名手工艺品，在国内外享有盛誉。
嵊州美食？
说起嵊州美食，想到的第一个肯定豆腐年糕，嵊州豆腐年糕在所有嵊州小吃里是必不可少的，有汤，不腻，鲜美。
还有嵊州小笼包也非常好吃，有薄皮和厚皮，还有豆腐小笼，我更偏爱厚皮小笼。
还有嵊州炸面，可以炒，可以做汤炸面，好吃又很好消化，嵊州当地人坐月子都是吃炸面。
嵊州特产蕃酥的制作？
1、将番薯洗净去皮切厚片。
2、碗里加入糯米粉65g，盐3g，五香粉2g，清水60g，搅拌成面糊状。
3、烤盘内刷上一层食用油。
4、将番薯片放入面糊中，裹上一层面糊； 然后裹上一层面包糠，压实。
5、将裹好的番薯片放在烤盘内，表面刷上一层食用油； 放入炸锅内开炸（低架，无需高圈）； 888型号200度20分钟 298型号160度15分钟 中途揭盖翻面，结束后即可食用。
嵊州有哪些特色小吃？
嵊州地处浙江中部，风景优美，人文荟萃，素有越剧之乡、书圣故里之称。但人们一说到嵊州往往不会想到这些，而是想到嵊州的小吃。嵊州小吃很多，以下是本人偏爱的一些，欢迎大家补充。
豆腐年糕，说到嵊州的小吃，第一个想到的肯定是豆腐年糕，顾名思义，豆腐年糕主要的佐料是豆腐，其次就是梅干菜、猪肉、笋干、茭白等。第一次吃到豆腐年糕，年糕的样子跟其他地方吃到的样子不太一样，是长条形的，而且年糕是由糯米和粳米混合制成，口感更加软糯。除了年糕，重点是佐料真的很足，除了豆腐鲜嫩，还加入了绍兴地区特有的梅干菜和笋干，使面汤更佳鲜香。去嵊州，你肯定不会错过豆腐年糕！
嵊州小笼包，其实有名的“杭州小笼包”出自嵊州，其中的故事，大家有兴趣的可以去了解下，这里不多说。嵊州小笼包不仅有鲜肉的还有豆腐的，鲜肉的想必大家都了解，但是豆腐小笼包真的值得一试！豆腐小笼包刚出笼晶莹剔透，让人胃口大开，因为加入了豆腐的原因，使口感更佳嫩滑。强烈推荐黄泽豆腐小笼！
榨面，有“江南第一面”的美称，因为制作榨面需要经过压榨，故得此名。跟其他面相比，榨面更佳硬一些，不容易碎，但是口感更加韧，榨面可以做汤面和拌面，作料可以根据自己喜欢的加。
民以食为天~嵊州还是吃货值得去的地方！
到此，以上就是小编对于嵊州特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于嵊州特色美食的4点解答对大家有用。
